Банкет на юбилей или день рождения подойдет для загородного дома или банкетной площадки
Холодные закуски: Мясное плато: Нежный говяжий язык, рулет из грудинки, терин из курицы с вялеными томатами, говяжий ростбиф, дижонская горчица и каперсы 40 гр./на персону
Сырное плато к вину: (Мягкий бюш из козьего молока,красный чеддер,пармезан,голубой сыр Дор Блю,виноград,ассорти орехов,гриссини,вишня конфи,свежие ягоды) 40 гр./на персону
Фруктовое плато сезонных фруктов 50 гр./на персону
Нарезка лимон и лайм 20 гр./на персону
Брускетта с с лососем,творожным муссом и свежим огурчиком с кунжутом Брускетта с А-ля Вителло Тоннато 50 гр./на персону
Эклер с куриным паштетом и луковым мармеладом 60 гр./на персону
Витки из ветчины с мягким сыром и грибами 40 гр/на персону
Рулетики из баклажанов с сырной начинкой 40 гр./на персону
Хлебная корзина 40 гр./на персону
Салат индивидуально на выбор Цезарь с куриной грудкой Су-вид: (Салат романо,салат айзберг,курицей Су-вид,томаты чери,сухари,соус цезарь,сыр пармезан) Салат Греческий: (огурец,томаты чери,болгарский перец,салат айсберг,салат романо,сыр сиртаки,оливки,красный лук, оливкововое масло, прованские травы) 200 гр. /на персону
Горячее блюдо индивидуально Куриный рулет с сыром Фета,печеной свеклой,молодым картофелем и соусом Фефер Медальоны из свиной вырезки со сливочным булгуром и медово-горчичным соусом 200 гр./на персону
Горячая закуска индивидуально Жульен с курицей и грибами в хрустящей булочке Жульен с лососем и грибами в хрустящей булочке 100 гр./на персону
Напитки Чай черный пакетированый Чай зеленый пакетированый Кофе растворимый со сливками (порционно) Морс (Вишня,смородина,мята) Вода с цитрусом и мятой
Вес на персону 1200 гр.
В стоимость входит сервисное обслуживание,сервировка стола,обслуживание до 00-00 *Доставка расчитываеться дополнительно,согласно тарифу по вашему месту проведения банкета Для получения расчета по данному пакету,нажмите заказать и наш менеджер с вами свяжеться и предоставит смету для вашего мероприятия. Холодные закуски