Холодные закуски: Мясное плато: Нежный говяжий язык, рулет из грудинки, терин из курицы с вялеными томатами, говяжий ростбиф, дижонская горчица и каперсы 40 гр./на персону
Сырное плато к вину: (Мягкий бюш из козьего молока,красный чеддер,пармезан,голубой сыр Дор Блю,виноград,ассорти орехов,гриссини,вишня конфи,свежие ягоды) 40 гр./на персону
Фруктовый микс в стол Мандарины,виноград и ягоды 50 гр./на персону
Нарезка лимон и лайм 20 гр./на персону
Брускетта с семгой и апельсином Брускетта с прошутто и грущей Брускетта с печеным перцем и греческим сыром 50 гр./на персону
Блинный ролл с красной рыбой и красной икрой 35 гр./на персону
Сет тарталеток в стол - с риетом из свеклы и сельдью - с куриным паштетом и вишней конфи - с икрой щуки и перепелиным яйцом 25 гр./на персону
Хлебная корзина 40 гр./на персону
Салат индивидуально на выбор Салат с говяжим языком гриль Салат Цезарь с курицей 200 гр. /на персону
Горячее блюдо индивидуально Сальтимбокка из говядины с картофельными дольками и ягодным соусом 200 гр./на персону
Горячая закуска индивидуально Картофельный жульен с цыпленокм и соусом фефер 150 гр./на персону
Напитки Чай черный пакетированый Чай зеленый пакетированый Кофе растворимый со сливками (порционно) Морс (Вишня,смородина,мята) Вода с цитрусом и мятой
Вес на персону 1200 гр.
В стоимость входит сервисное обслуживание,сервировка стола,обслуживание до 00-00 *Доставка расчитываеться дополнительно,согласно тарифу по вашему месту проведения банкета Для получения расчета по данному пакету,нажмите заказать и наш менеджер с вами свяжеться и предоставит смету для вашего мероприятия.